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诗文
鲜肉粽
释义
食材明细
主料
糯米
755克
五花肉
330克
辅料
老抽
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
鲜肉粽的做法步骤
1
材料:糯米(已淘洗)、五花肉(已腌制)
2
粽叶、棉线
3
在淘洗好的糯米中加适量的老抽。
4
加适量的盐。
5
调味拌匀。
6
接着,取两张粽叶重叠卷成漏斗状。
7
放入拌好的糯米。
8
搁入两块腌制好的五花肉。
9
放上拌好的糯米。
10
根据自己的手法包好。
11
绑上棉线。
12
然后,码放在电饭锅里。
13
加入清水没过包好的粽子。
14
盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
15
最后,取出煮好的粽子。
16
剥去粽叶,可以食用了。
小窍门
在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃 端午节
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更新时间:2026/4/7 18:02:34