网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
二次发酵过的豆包
释义
“这是在美食天下学习了一段时间后的豆包。”
食材明细
主料
面粉
一杯半
辅料
红豆
一把
配料
白糖
少许
红糖
多许
温水
一小碗
酵母粉
少许
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
二次发酵过的豆包的做法步骤
1
先蒸好红豆,先泡过几个小时。再泡过三倍的水,放在电磁炉上蒸上一个小时零十分钟,最后的十分钟再加入白糖、红糖,不停的搅动。留点水加工成泥时会蒸发一些水份。
2
一杯半的蒸饭锅量杯倒入盆中,散上酵母粉表面一层,再用温水加入和成偏硬些的面团。放在阳光下发酵两个小时后再次排气发酵二次,又放在阴凉处发酵一个小时后的样子。
3
捏成长柱形,在面板上滚一滚。
4
切成基本均等的挤子。
5
擀成中间厚边缘薄的皮。
6
用勺子成上适当的豆沙馅。
7
像包包子一样包好后,反过来用手修修型。
8
蒸锅大开后在蒸屉上刷上一层薄油。
9
用大火蒸了十四分钟后停火后的样子。
10
切开两个豆沙包,漏馅了。
11
咬一口尝了尝,有点甜过了。
小窍门
面食真是好东西,孩子老人都喜欢,颜色形状随意配,红豆美味又补铁。
使用的厨具:电磁炉、蒸锅、煮锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
苹果果酱
蜂蜜柠檬烤鸡,咸甜交织,细软嫩滑,满分的吮指美味
爆炒沙虾
牛肉豆腐煲
枸杞叶鸭血汤
奥利奥奶油蛋糕
小米莲子眉豆粥
比肉还鲜美的金汤炖菌菇
紫甘蓝拌花生米
肉片炒菜花
东北炖菜大饭包
鸡公炖紫扁豆
西红柿炒鸡蛋
酱香火锅
炸麻花
肉末扒菠菜
韩式鲍鱼粥
蒜泥猪皮冻
蜂蜜烤红薯片
冷锅串串
咖啡巧克力吐司,用面包机配方做的手工整形烤箱面包
干炸豆腐肉丸子
麻辣香锅
东北大丰收
鲜贝冬瓜汤
装什么什么苦的成语
装什么什么蒜的成语
装什么什么象的成语
装什么什么面的成语
装什么什么鬼的成语
装什么佛什么的成语
装什么作什么的成语
装什么做什么的成语
装什么充什么的成语
装什么卖什么的成语
装什么叫什么的成语
装什么吃什么的成语
装什么头什么的成语
装什么弄什么的成语
装什么扮什么的成语
奉酬彦修(清·林旭)
奉酬徐健庵见赠之作次原韵(清·吴兆骞)
奉酬德庄见和一首(宋·周紫芝)
奉酬德庄见和(宋·周紫芝)
奉酬忠武李相公见寄(唐·李逢吉)
奉酬息园从叔送别元韵同厚石作(清·汪仲鈖)
奉酬戴帅初架阁见赠(元·赵孟頫)
奉酬才元席上所赋前韵(宋·张元干)
奉酬扬州刘舍人见寄之作(宋·欧阳修)
奉酬振武胡十二丈大夫(唐·韩愈)
奉酬敬亭石隐君(宋·刘宰)
奉酬新剑南守朱叔止次旧韵宠寄之什(宋·周必大)
奉酬春卿资政给事见寄并贶法酒(宋·刘敞)
奉酬晁元采三和前韵(宋·周紫芝)
奉酬晁强伯见和晓晴长句(宋·周紫芝)
砌石坝设计规范
中式烹调师实用技术
农产品质量安全管理理论与实践
诗经诠译
中学生阅读行动读本 8年级下
置身于苦难与阳光之间
颅脑影像诊断学 第3版
建筑施工测量(第3版)
互换性与技术测量实验 实验指导书与实验报告
商业银行管理
建筑施工技术
工程车·大型机械小百科
高质量嵌入式Linux C编程
海洋动物小百科
揭秘动物/乐乐趣揭秘翻翻书(低幼版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/29 1:51:09