食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土猪肉炸酱面的做法步骤
-
1取适量面粉加水，和成硬一点的面团醒三十分钟左右，中间多揉几次。 -
2土猪肉洗净切块。
-
3香菇，洋葱和姜改刀备用。
-
4土猪肉绞碎备用。
-
5锅中入油烧热放入洋葱和姜炒香。
-
6加入香菇继续炒出香味。
-
7放入肉末，加甜面酱，老抽，酱油，五香粉，料酒翻炒均匀。
-
8加适量开水煮沸。
-
9转中小火，盖上盖子炖煮三十分钟左右。
-
10加盐调味，收汁即可。
-
11醒好的面擀开两次对折。
-
12切成自己满意的宽度备用。
-
13锅中入水煮沸，放入面条煮两开捞出。
-
14将面条盛入盘中。
-
15放入胡萝卜丝，黄瓜丝，葱丝，浇入炸酱。
-
16再来一勺油泼辣子，加一点醋拌匀即可享用。
-
17成品图。
小窍门
家常拌面，请您品鉴！面一定和硬一点，口感才劲道哦！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
面条
家常菜
- 南瓜饼
- 自制辣白菜
- 奇异果蛋挞
- 臊子面
- 大葱鸡肉串
- 汤圆
- 蔓越莓花生牛扎糖
- 辣萝卜丝小咸菜
- 营养全面易做下午茶宝宝餐
- 香辣泥鳅
- 小炒冬笋五花肉
- 黄金千层葱花饼
- 豆腐馅藕夹
- 葱香苏打饼干
- 可乐鸡翅
- 泡菜炒山药
- 蜜枣粽子
- 【糖果台式小香肠】
- 葱油饼
- 【肉末鸡蛋羹】
- 枸杞梗炖大骨
- 秘制酱牛肉
- 黑加仑曲奇饼干
- 双色面包
- 脆底蜂蜜小面包
- 什么功什么能的成语
- 什么功什么臣的成语
- 什么功什么节的成语
- 什么功什么衅的成语
- 什么功什么赎的成语
- 什么功什么赏的成语
- 什么功什么过的成语
- 什么功什么返的成语
- 什么功什么高的成语
- 什么加什么人的成语
- 什么加什么伐的成语
- 什么加什么已的成语
- 什么加什么损的成语
- 什么加什么替的成语
- 什么加什么涉的成语
- 闻砧曲（清·严我斯）
- 闻砧有感（唐·吕温）
- 闻砧短述（明·胡俨）
- 闻砧（元末明初·钱宰）
- 闻砧（唐·孟郊）
- 闻砧（唐·裴说）
- 闻砧（宋·许及之）
- 闻砧（宋·郭祥正）
- 闻砧（明·孙传庭）
- 闻砧（明·戴王言）
- 闻砧（明·朱诚泳）
- 闻砧（明·李梦阳）
- 闻砧（明·王弘诲）
- 闻砧（明·邓云霄）
- 闻砧（明·郭槃）
- 电子信息技术3000问与答(下理工科大学生电子技术类课程学习参考用书教育部教育管理信息中心EITP认证指定培训教材)
- 秦岭火地塘常见动物图鉴(生物学野外综合实践教学系列教材)
- 历史上的科学(卷3我们时代里的自然科学新世纪修订版)(精)
- 历史上的科学(卷2科学革命与工业革命新世纪修订版)(精)
- 历史上的科学(卷4社会科学结论新世纪修订版)(精)
- 经方本原剂量问题研究/中药临床用量研究丛书
- 浙东文化论丛(2015年第1辑)
- 创业培训讲师手册(GYB\SYB)
- 信号把钩工(煤矿安全培训系列教材)
- 班组现场安全危机管理
- 我把美国教育方法带回国(一个美籍华裔教育专家的教育手记)
- 纽约/走遍全球
- 中国茶文化趣谈
- 浙江省运动休闲旅游范例
- 旅游地旅游安全防御体系构建探析