食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
培根鸡蛋面的做法步骤
-
1汤底材料：红罗卜，番茄，洋葱，罗勒叶 -
2汤底材料去皮切小块，加开水中火煮20分钟，加2-3汤勺浓缩鸡汤，继续煮5分钟加盐即可。两人量 -
3意大利通心粉加油加盐，煮软，大概8分钟，煮好焖2分钟，把水沥掉。 -
4培根切条，煎熟 -
52个鸡蛋加小葱加盐，打散 -
6蛋液倒进平底锅，用筷子划散，炒熟 -
7通心面沥水装碗里，倒上杂蔬汤底，铺上煎熟的培根和鸡蛋。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
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- 土豆烧扁豆
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- 京酱肉丝
- 蒜香小龙虾
- 榨菜丝清汤挂面
- 猕猴桃酥梨汁
- 荞麦剪刀面
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- 龙蜕洞（宋·王宗贤）
- 龙蜕洞（宋·陈洵直）
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