食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧克力酱夹心豆浆蛋糕的做法步骤
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1所需要的材料！ -
2把豆浆、色拉油、和香草精到在一个盆里。。。 -
3用手动打蛋器打发至乳化状。 -
4接着把低筋面粉和泡打粉混合过筛后倒入盆中。 -
5快速翻拌均匀无颗粒状。 -
6加入蛋黄。 -
7快速翻拌均匀，放一旁备用。 -
8蛋清中加入塔塔粉。 -
9打蛋器打至鱼眼状时加入1/2砂糖。 -
10稍微浓稠时加入剩下的1/2砂糖，继续搅打。 -
11搅打至能拉出弯钩的湿性发泡状态即可。 -
12盛1/3蛋白糊放入蛋黄糊内。 -
13迅速翻拌均匀。 -
14把翻拌均匀的蛋黄糊在到人剩下的2/3蛋白糊中。 -
15迅速翻拌均匀。 -
16倒入铺好油纸的烤盘中，175度20-25分钟左右。 -
17把烤好的蛋糕平均分成2份，一份上面涂满巧克力酱。 -
18在把另外一份放在上面即可。
使用的厨具：电烤箱
- 炒米糊糊
- 芹菜炒香干
- 啤酒酸笋鸭
- 香菇烧花菜
- 瑶柱瘦肉粥
- 金针毛豆排骨汤
- 红糖水果松饼
- 菠萝酥鱼
- 五味苦瓜
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 敬老重阳糕
- 香菇瘦肉粥
- 炒银针鱼
- 香辣带鱼
- 粉肠瘦肉西洋菜汤
- 无花果灯芯球瘦肉汤
- 香卤大鸡腿
- 咖喱鹌鹑蛋
- 碧荷红莲
- 红椒鸡蛋卤面
- 肉末茄子
- 中式毛毛虫热狗
- 薄荷鸡蛋饼
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- 腐乳炖豆腐
- Stop it!
- Stop it
- stop light
- stoplight
- stop light
- stop-loss
- stop motion
- stop-motion
- stop off
- stop-off
- stopoff
- stop off
- stop out
- stop out
- stop over
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- 夜坐三绝句（宋·李纲）
- 夜坐三首 甲寅（民国末当代初·朱庸斋）
- 夜坐三首（宋·张耒）
- 夜坐不寐听雨（明·朱诚泳）
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