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诗文	淡馒头
释义	食材明细 主料 普通面粉 500克 辅料 酵母 5克 水 300克 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 淡馒头的做法步骤 1 面粉、酵母和水搅拌 2 揉成光滑的面团发酵 3 发酵至2到2.5倍 4 把面团分成9小团,取一面团揉成圆团 5 把做好的馒头醒30分钟 6 锅中放水煮开,水开后放入醒好的馒头加盖大火煮8分钟 7 8分钟后出锅放凉 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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