食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋叶炒年糕的做法步骤
-
1材料：莴笋叶、年糕 -
2将莴笋叶清洗一下。 -
3放在案板上切开，待用。 -
4将年糕拆开包装、取出两根，放在案板上切成片，待用。 -
5随后，将切好的年糕下入沸水中焯开至软，捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。 -
7接着，合入焯好的年糕翻炒一下。 -
8然后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精调味炒匀，即成。 -
10调味炒匀，即成。 -
11盛出、装入盘子里，就可以开吃喽。。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
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