食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄豆炖猪蹄的做法步骤
-
1黄豆泡一晚上，猪蹄剁块儿 -
2水开后下猪蹄撇去浮沫，捞出猪蹄，留汤备用 -
3准备佐料 -
4锅中到油，下葱姜八角 -
5倒入猪蹄炒一会儿 -
6把刚才的猪蹄汤倒入 -
7并放其他佐料，酱油，糖，料酒 -
8倒入高压锅炖熟，然后再次倒入锅中加盐收汁即可
小窍门
最后放盐是为了防止盐受热过久转化成亚硝酸盐，这样同样很入味，没有影响口感，一般做汤都是后方盐，可以使肉更烂，也很健康
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 韭菜银芽
- 麻婆豆腐
- 绿咖喱鸡
- 椒盐里脊
- 麻婆豆腐
- 干煸姜豆
- 提拉米苏
- 戚风蛋糕卷
- 杏仁蛋糕
- 迷你可颂
- 椰香南瓜派
- 私房炸酱面
- 肉酱烧豆腐
- 头伏饺子
- 美味批萨
- 奶香冰激凌
- 樱桃奶油蛋糕
- 宫保鸡丁
- 肉松面包卷
- 杏子酱
- 白灼芥兰牛肉
- 豆角炒豬肉
- 培根鸡腿菇芦笋卷
- 韩国冷面
- 鲈鱼意面
- survey monkey
- survey results
- surveys for money
- surveys online
- survival kit
- survival of the fittest
- suspend disabled
- suspended sentence
- suspender belt
- suspenders day
- suspenders for men
- suspenders for women
- suspenders png
- suspenders synonym
- suspenders wiki
- 浣溪沙 七夕（清·何慧生）
- 浣溪沙 七夕（清·高佩华）
- 浣溪沙 七夕（清末近现代初·袁克文）
- 浣溪沙 七月十二日移沈淑人遗榇，于苏公祠（清·周之琦）
- 浣溪沙七首（当代·陈振家）
- 浣溪沙三十八首（清·王时翔）
- 浣溪沙 三叠前韵（民国末当代初·饶宗颐）
- 浣溪沙 三月三日清明，蔬畦有新词见示，余（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙三首·为筱婧题拙辑《近三百年名家词（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙三首·叠得江枫来札，檃括其中情事，（近现代·龙榆生）
- 浣溪沙三首·鱼占见示先德子韶世丈遗墨残字（近现代·马叙伦）
- 浣溪沙三首（当代·卢青山）
- 浣溪沙三首（当代·周燕婷）
- 浣溪沙三首（当代·江南雨）
- 浣溪沙三首（当代·熊东遨）
- 创意色彩配色设计
- 立体设计的裁切与折叠技术(纸艺物语)
- 学会理财的第一本书(精)
- 档案解密
- 岩土加固技术
- 教育研究的方法与工具
- 风景阅读之旅(二十世纪美国景观)
- Excel效率手册(早做完不加班精华版函数篇)
- 人文社会科学文献网络知识模型与应用/应用统计工程前沿丛书
- 复杂工程结构非常规环境力学特性与工程应用研究
- 周靖雅混搭新主张(附光盘)/幸福空间设计师丛书
- 安顺屯堡的防御性与地区性/地区建筑学系列研究丛书
- 基于数据挖掘技术的新农村建设调查分析
- 猕猴桃GAP生产技术
- 少林七星拳(附光盘)