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诗文
凉拌茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿
250克
红椒
50克
大葱
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
绵白糖
适量
香油
适量
白芝麻
适量
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
凉拌茼蒿的做法步骤
1
大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。
2
茼蒿收拾干净,用沸水焯一分钟,捞出过凉水后沥干水,切成小段。
3
红椒洗净,切成小条。
4
把茼蒿、红椒、大葱和大蒜放入盆中,加盐、绵白糖、香油和白芝麻。
5
拌匀,即可装盘。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2026/5/1 16:14:29