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诗文
红烧野山笋
释义
食材明细
主料
野山笋
1345克
辅料
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧野山笋的做法步骤
1
材料:野山笋
2
将野山笋剥壳清洗清洗,捞出。
3
放在案板上拍扁切成段。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的野山笋翻炒翻炒。
5
接着,加入一些清水煮开,烧煮片刻。
6
然后,加适量的老抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味煮开。
11
最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2026/2/16 8:09:59