食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐酿的做法步骤
-
1北豆腐改到切成菱形后掏空 -
2肉末加入盐.生抽.老抽.耗油.葱末.姜末.料酒.淀粉.搅拌均匀备用 -
3取一个小碗，加入生抽.老抽.耗油.盐.适量水调成汁 -
4把肉末塞入豆腐中，填满 -
5锅烧热.加入适量食用油烧热后放入豆腐煎（先煎有肉的那面） -
6煎好后再翻面煎另外一面 -
7倒入事先调好的汁大火烧开后转小火慢煮 -
8煮好后起锅转盘即可
小窍门
煎豆腐的时候可以用筷子或者勺子翻面，防止豆腐破散
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 叻沙
- 海参木耳焖鸡脚
- 黄瓜拌粉丝
- 草莓法罗夫面包卷
- 锡纸烤大虾
- 酱猪肝
- 腊味小炒秋葵
- 炒猪肠粉
- 云南野生菌炖排骨
- 榨菜炒豆芽
- 辣炒雪里红
- 培根榨菜焗馒头
- 蛋炒面
- 豇豆炒肉片
- 孕妇鸽子汤
- 啤酒鸡爪
- 全麦面包
- 蚝油百合汇芦笋
- 香芹汁
- 杏仁脆皮面包
- 双菌凉拌肥牛
- 绿豆饼
- 辣烤黑头鱼
- 乐焙厨房| 自己动手做防潮烘焙糖粉 / 糖霜
- 【小森妈妈菜谱】新吃法-夏日滋补龟苓膏
- 用逸待劳
- 用野生动物的皮毛做衣服用英语怎么说
- 用金钱帮助我渡过难关用英语怎么说
- 用钢笔换你的尺子用英语怎么说
- 用钱什么什么的成语
- 用钱因地
- 用钱如水
- 用非什么什么的成语
- 用非其人
- 用非所学
- 用非所长
- 甩什么什么脚的成语
- 甩什么顿什么的成语
- 甩手什么什么的成语
- 甩手顿脚
- 晓起（明·高叔嗣）
- 晓起（明末清初·恽格）
- 晓起（清·侯承恩）
- 晓起（清·傅范淑）
- 晓起（清·冒德娟）
- 晓起（清·吴保初）
- 晓起（清·姚倩）
- 晓起（清·姚燮）
- 晓起（清·孙芳祖）
- 晓起（清·官连娣）
- 晓起（清·张佛绣）
- 晓起（清·张问陶）
- 晓起（清·彭兆荪）
- 晓起（清·徐基）
- 晓起（清·徐琪）
- 最高人民法院公布的政府信息公开十大案例
- 中国第一位女省长顾秀莲的主政之道
- 守护大学精神--山大任职期间讲演录
- 中国精神教育读本
- 启蒙伦理与现代社会的公序良俗--德国古典哲学的道德事业之重审/实践哲学问题史文丛
- 中国特色社会主义理论新进展--学习与探析
- 在党的群众路线教育实践活动总结大会上的讲话
- 深夜谈吃
- 好吃的哲学(2大仲马美食词典)
- 我的叔叔李小龙
- 冒险岛数学奇遇记(26巧用通分决胜负)
- 冒险岛数学奇遇记(27台阶上的数学魔法)
- 冒险岛数学奇遇记(28简单倍数分小鱼)
- 冒险岛数学奇遇记(29无穷大的沙漠之海)
- 冒险岛数学奇遇记(30数金币中找秘决)