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诗文 泰式鸡肉菠菜沙拉
释义
泰式鸡肉菠菜沙拉的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 2块
  • 菠菜嫩叶 1把
  • 绿豆芽 1小把
  • 红椒 1/4个
  • 洋葱 1/5个
辅料
  • 蒜 2瓣
  • 姜 1小块
配料
  • 亨氏番茄酱 2汤匙
  • 红糖 1汤匙
  • 酱油 1汤匙
  • 苹果醋 1汤匙
  • 花生油 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤

  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉洗净擦干水分；
  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：2
    2
    番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里，蒜擦蓉、姜擦成末加进去拌匀；
  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：3
    3
    酱汁分两半；一半刷在鸡肉上；
  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：4
    4
    烤箱预热，中层上下火200度，放入鸡肉烤50分钟；
  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：5
    5
    沙拉蔬菜；
  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：6
    6
    豆芽洗净在开水焯一下断生；
  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：7
    7
    焯好的豆芽放大碗里，菠菜洗净；洋葱切丝，红椒切丝都放碗里；
  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：8
    8
    烤好的鸡肉稍晾凉；
  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：9
    9
    剩下的一半酱汁加适量花生油，倒入沙拉蔬菜中拌匀；
  • 泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤：10
    10
    拌好的沙拉放盘中，鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/5/2 0:31:04