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“过年吃西餐,也很不错! 学做了一道香烤法式羊肩排, 与大家分享。 说是烤,其实还是煎—— 简单调味,煎到7、8成熟的法式羊排, 抹上一层甜甜辣辣的酱汁, 再裹上一层金黄香酥的面包屑, 味道层次多样, 香酥可人,口感鲜嫩, 十分独特。”
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