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诗文	菠萝烧排骨
释义	食材明细 主料 菠萝 285克 排骨 350克 辅料 料酒 适量 生抽 适量 冰糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 菠萝烧排骨的做法步骤 1 材料：排骨（已焯水）、菠萝（已切成块）、冰糖 2 烧锅倒油烧热，下入排骨，加适量的料酒。 3 翻炒翻炒。 4 随后，加入一些清水煮开。 5 接着，加适量的生抽。 6 加适量的冰糖。 7 加适量的盐。 8 加适量的鸡精。 9 调味煮开。 10 然后，煮至汤汁浓稠。 11 最后，合入菠萝翻炒一分钟后就可以了。 12 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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