食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣银鱼的做法步骤
-
1银鱼洗净，略泡软，葱切丝，姜切末，花椒、八角洗净。 -
2热锅热油，放银鱼炸熟。 -
3银鱼捞出，控干油。 -
4锅里留少许油，下入葱、姜、花椒八角、干辣椒。 -
5等葱丝变焦黄时放入炸好的银鱼。 -
6翻炒，加入适量盐和糖，最后撒上香菜和白芝麻，出锅。
小窍门
【1】银鱼要炸脆才好吃，所以第一次炸的时候，要炸透。
【2】银鱼刚出锅时不时很脆，放凉之后才酥脆，所以注意不要炸过了。
【2】银鱼刚出锅时不时很脆，放凉之后才酥脆，所以注意不要炸过了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
- 【沙茶美食】沙茶鱿鱼圈
- 黄豆粗粮豆浆
- 排骨土豆焖饭
- 芳香烤鸡
- 生日蛋糕
- 香波咕噜肉
- 南瓜紫薯糯米汤圆
- 奶油泡芙（参考份量：40个）
- 奶酥粒餐包
- 烤鸡米花
- 南瓜芝士塔10寸
- 培根花朵面包
- 避风塘虾仁
- 大虾靠粉丝
- 鸡汤白菜
- 肉松面包
- 南瓜花环包
- 火龙果奶油蛋糕卷
- 水果蛋糕
- 蔬菜瘦肉粥
- 跳水兔
- 牛肉汤馄饨
- 紫薯开花馒头
- 百合腊八粥
- 咖喱焗饭
- capability approach examples
- capability capacity
- capability matrix
- capability maturity model
- capability of
- capability synonyms
- capableness definition
- capable of
- capacious crossword
- capacious cyst
- capacious defined
- capacious meaning
- capacious means
- capacitated def
- capacitated me
- 灵应祠（明·滕毅）
- 灵应观玉皇阁临乌龙潭（明·欧大任）
- 灵惠公庙（宋·汪藻）
- 灵感寺二首（金·赵秉文）
- 灵松歌（唐·齐己）
- 灵树喜长老属疾见寄次韵酬之（宋·余靖）
- 灵树铺夕梦（宋·梅尧臣）
- 灵栖岩（宋·宋蒙）
- 灵梵院夜起（宋·刘子寰）
- 灵棋卜（宋·洪皓）
- 灵椿馆风折椿树（宋·刘敞）
- 灵槐诗（元末明初·宋濂）
- 灵武台（明·庞尚鹏）
- 灵武台（明·李梦阳）
- 灵水庵（清·曹信贤）
- 朱自清散文精选/炉边独语
- 基础护理技术操作教程(第3版)
- 陕西富油煤
- 地黄饮子/难病奇方系列丛书
- 童话的阅读与教学/大夏书系
- 电子背散射衍射技术及其应用
- 能源行业应急管理系统建设(理论技术实践)(精)
- 面向实体选线的铁路三维环境建模理论与方法
- 土木工程测量
- 踝关节镜基础(精)/关节镜基本技术系列
- 生理学备考笔记与习题集(第2版)
- 马克思主义生态经济学原理/人民文库
- 坐井观天/雅学堂丛书
- 广州文博(15)(精)
- 营造法式(上中下)(精)/中华经典名著全本全注全译丛书