食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拆骨肉烧豆角的做法步骤
-
1将酱骨头拆成小块。 -
2葱切段，姜切成小块。 -
3豆角洗净控干，稍微多放点油，将豆角翻炒半熟变色。 -
4将炒好的豆角先盛出待用。 -
5再少放点油爆香葱姜。 -
6放入拆骨肉，少许胡椒粉略炒。 -
7放入豆角，少许盐，2小勺生抽，翻炒入味后加2炒勺水改小火炖熟。出锅前加少许鸡粉炒匀。 -
8盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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