食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝士培根面包的做法步骤
-
1芝士切片、葱切末、培根切段待用。 -
2除黄油以外所有材料放入盆中搅拌均匀，将35度左右热奶倒入面粉搅拌。 -
3加入鸡蛋揉成面团。 -
4一边撕扯面团，一边揉成团。 -
5面团揉至有劲道后摊平加入黄油。 -
6不停的按扁折叠，再按扁折叠面团直至面团可以扯出薄膜。 -
7盖上盖子或者用保鲜膜包好面团，放入35度室温的地方基础发酵。 -
81小时左右，面团发酵至两倍大。 -
9按扁排气后搓成长条切分成40g一段，面团揉成圆形，用保鲜膜包好静置15分钟。 -
10取一个面团揉成长条。 -
11首尾捏起，呈椭圆形，按扁。 -
12在面团上放上培根、撒上葱末、最上面放一块芝士。 -
13二次发酵，大概1.5小时左右。 -
14发好的面拿出来静置十分钟，顺便把烤箱预热，面团表面刷上蛋液。 -
15上下火160度中层烤12-15分钟。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 苦瓜炒牛肉
- 麻辣水粉
- 糖水樱桃
- 五彩玉米排骨汤
- 姜炒牛肉丝
- 快手打造营养蛋菜——鱼香鹌鹑蛋
- 家常小炒——苦瓜炒肉
- 鸡油拌面
- 家常番茄炒蛋
- 玉米面煎饼
- 香辣猪耳
- 青红辣椒鸡蛋花
- 冰镇梅渍圣女果
- 杂菌海虾焗饭
- 黄桃果酱蛋糕卷
- 黑鱼豆腐汤
- 保证成功的鸡蛋灌饼
- 麻酱百叶
- 微波炉版蛋糕--(没加面粉的)
- 超详细迷你小猪/熊猫豆沙包
- 不一样的番茄炒蛋
- 干拌猫耳朵
- 墨鱼娃娃菜
- 蒸苋菜
- 清蒸福寿鱼
- non-educational
- noneffective
- non-effective
- nonelastic
- non-elastic
- nonelectric
- non-electric
- nonelectrical
- non-electrical
- nonenforceable
- non-enforceable
- nonentity
- none of business
- none of 's business
- none of your business
- 偈（宋·释清素）
- 偈（宋·释渊）
- 偈（宋·释灯）
- 偈（宋·释灵运）
- 偈（宋·释玄应）
- 偈（宋·释王大夫）
- 偈（宋·释用机）
- 偈（宋·释益）
- 偈（宋·释省回）
- 偈（宋·释省念）
- 偈（宋·释省念）
- 偈（宋·释真净）
- 偈（宋·释真悟）
- 偈（宋·释真觉）
- 偈（宋·释知幻）
- 简明心电图手册(第3版)
- 新编类风湿关节炎手册
- 机遇和挑战--医院职业化管理
- 对症按摩随身查
- 郭维琴临证精华(第2版)/当代名老中医经验精华系列
- 中医护理文化解读
- 中医不传之秘在于量(寻找中药重剂取效的秘诀)
- 国医圣手董建华经验良方赏析/国医圣手经验良方赏析丛书
- 感冒速愈宜忌
- 吃出健康的智慧--饮食金钥匙
- 健康长寿就这么简单--人活百岁不是梦
- 自救互救手册--为生活安全纠错
- 防治肾疾病拯救尿毒症
- 中药制药机械与制药工艺
- 中国电力大数据发展白皮书