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诗文
DIY慕斯蛋糕
释义
“半个月前DIY的慕斯蛋糕”
食材明细
主料
戚风蛋糕
适量(抹茶味 可可味)
辅料
奶油
250ml
牛奶
100ml
吉利丁粉
适量
配料
可可粉
适量
抹茶粉
适量
巧克力片
几片
奶香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
DIY慕斯蛋糕的做法步骤
1
蛋糕切片,纯属业余爱好,水果刀慢慢切的,切了四片的样子
2
牛奶入奶锅加热,加入吉利丁粉,待吉利丁粉全部融化,停止加热。稍微放凉,加入打好的奶油,搅拌均匀,成慕斯糊
3
模具中铺一层蛋糕片,再倒慕斯糊,抹平;再放蛋糕片,倒入慕斯糊。重复几次
4
小模具先铺了保鲜膜,再放蛋糕片和慕斯糊。傍晚做的、房东没有安置冰箱。保鲜膜把慕斯蛋糕包裹好,放在窗台上一晚上,自然固化好
5
冻好的慕斯蛋糕倒出装盘,撒上可可粉和抹茶粉
6
插上几片巧克力片装饰
7
小的慕斯蛋糕胚,切出形状,摆盘。切了些橘皮做装饰
8
配上一杯鲜榨果汁,OK
9
合影一张
小窍门
1、用切蛋糕片的工具,应该更快捷方便。
2、条件简陋,没有冰箱。只能靠外界的低温。直接放冰箱冷藏更方便!
使用的厨具:电烤箱
随便看
香蕉百合银耳羹
山药黄豆煲猪手
干烧沙茶鸡
四川风味---香辣牛肉烧笋子
脆香豆腐
私房菜酒酿鸡肉卷
鲜虾炒韭菜花
滋润补血汤:花生百合银耳羹
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营养早餐:肉饼蛋汤
香烤带鱼
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火腿冬瓜蒸豆腐
醋溜白菜
茄汁土豆浓汤
秋冬绿盾:蒜香萝卜雀蛋饼
糖醋小红鱼(斧头鱼)
干椒酸菜
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什么腹什么肝的成语
什么腹什么肠的成语
什么腹什么蚹的成语
什么腹什么衿的成语
什么腹什么襟的成语
什么腹什么言的成语
什么腹什么识的成语
什么腹什么谈的成语
什么腹什么趼的成语
什么腹什么鞭的成语
什么腹什么食的成语
什么腹什么饯的成语
什么腹什么骚的成语
什么腼什么腆的成语
什么腾什么兀的成语
更漏子 乐道(元·丘处机)
更漏子二首(清·王时翔)
更漏子 借陈君俞韵(宋·李之仪)
更漏子 其一 假躯(元·丘处机)
更漏子 其一 和元规天和堂(宋·张继先)
更漏子 其一 熏香曲(宋·毛滂)
更漏子 其一 题赵伯山青白轩,时王丰父、(宋·向子諲)
更漏子 其一(宋·张先)
更漏子 其三 再次韵于真人(宋·张继先)
更漏子 其三 和孙公素泛舟观竞渡(宋·毛滂)
更漏子 其二 初秋雨后闻鹤唳(宋·毛滂)
更漏子 其二 流杯堂席上作(宋·张先)
更漏子 其二 用于真人韵(宋·张继先)
更漏子 其二(宋·向子諲)
更漏子 听雨(清·柳是)
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更新时间:2026/4/5 19:54:26