食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧兔肉的做法步骤
-
1材料：兔肉（已洗净）、桂皮、大料 -
2将已洗净的兔肉放在案板上剁成块。 -
3随后，将剁好的兔肉下入清水锅中。 -
4接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。 -
5煮开。 -
6然后，撇去浮沫，加适量的老抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9调味煮开。 -
10最后，煮至汤汁快要收干，即成。 -
11出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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