食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香肝尖的做法步骤
-
1猪肝洗净切成片。 -
2用清水泡出血水。 -
3加入淀粉盐白胡椒上浆。 -
4胡萝卜切片，青椒切块。 -
5把胡萝卜青椒焯水备用。 -
6取一小碗加入水淀粉盐糖醋酱油料酒搅拌均匀。 -
7锅中加油，油热下入肝尖滑散变色，盛出。 -
8锅中留底油爆香蒜和泡椒。 -
9倒入碗汁烧至汤汁粘稠。 -
10倒入肝尖和胡萝卜青椒翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
北京菜
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 淡淡的，就很美丽-----椰奶紫薯布丁
- 蓝莓山药
- 牡丹虾球
- 豉汁多宝鱼
- 豆汁汤娃娃菜
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 发面葱花大饼
- 竹荪鹅火锅
- [蒸茄韭]
- 红油金针菇
- 上汤香菇千张结
- 【大饱足起司肉蛋】
- 让儿子食欲大增的一道菜---【杏鲍菇烧排骨】
- 家炖青鱼
- 压力锅酥皮绿豆饼
- 玫瑰茯苓夹饼
- 萝卜豆腐菌菇汤
- 春季养肝小凉菜——蒜沫拌猪肝
- 瑰蜜八宝饭
- 杨梅苹果醋
- 五彩冬瓜
- 消炎作用，番木瓜菠菜汁
- 餐前开胃小菜——广东泡菜
- 全麦果仁面包
- 薯仔牛肉+蒜蓉腐乳炒通菜
- poppet
- popping
- poppy
- poppy
- Poppy
- poppycock
- Poppy Day
- poppy seed
- pop quiz
- popsicle
- popsicle stick
- pop singer
- pop tab
- pop the question
- populace
- 南天路言怀（唐·慧超）
- 南天酒楼饯别映霞两首（近现代·郁达夫）
- 南天门（清·徐书受）
- 南天门（清·陈兆仑）
- 南天门（清·陶之典）
- 南天门（清·韩崶）
- 南奔书怀（唐·李白）
- 南妇还（元末明初·杨维桢）
- 南孙书询近况，诗以代柬（近现代·王彦行）
- 南孙大弟尽室渡台，小诗赠行 1949（近现代·王彦行）
- 南孙来书，展诵惘然，次《留别》韵寄政（近现代·王彦行）
- 南孙示梦母诗，怆然有作（近现代·王彦行）
- 南宁二首（明·王守仁）
- 南宁傅同知望云思亲二首（明·邓林）
- 南宁太平之间岩石奇绝累日玩之不厌（明·潘希曾）
- 城市碳管理工具包
- 图解三相电动机绕组嵌线布线接线(精)
- 复杂曲面数字化制造的几何学理论和方法(精)
- 区域产业结构优化理论与实践/系统评估预测决策与优化研究论丛
- 电工电子常用仪表实用技能/电工就业技能速成丛书
- 县域城乡规划信息化体系研究/地理信息系统理论与应用丛书
- 大学物理学习指导与习题详解(应用型本科数理类基础课程系列教材)
- 有机化学(上全国高等师范院校化学类规划教材)
- 战略管理评论(企业版第1辑总第2辑)
- 国内外重大灾害救援案例剖析
- 生态旅游发展的理论与实践
- 入侵生物学(精)
- 棉花常见病虫害防治(农业实用技术类)
- 餐厅服务员(高级第2版用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 初级建筑模板工(职业培训教材劳动预备制教材)