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诗文	清炒五彩山药丁
释义	食材明细 主料 山药 适量 辅料 胡萝卜 适量 洋葱 适量 青豌豆 适量 玉米粒 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 清炒五彩山药丁的做法步骤 1 山药，胡萝卜洗干净去皮。 2 胡萝卜，洋葱，山药都切成丁，准备一些青豌豆，玉米粒。 3 锅里水烧开，加一些盐，除洋葱，其它依次焯水。 4 热锅放油。 5 放洋葱爆锅炒香。 6 放山药。 7 放胡萝卜，玉米粒，青豌豆差不多炒3分钟。 8 放盐。 9 放鸡精炒匀就可以了· 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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