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诗文
黑胡椒牛肉
释义
“业余水平”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
黑胡椒
适量
微辣 口味
煎 工艺
一天 耗时
简单 难度
黑胡椒牛肉的做法步骤
1
牛肉切片,喜欢薄厚随意
2
黑胡椒,淀粉,盐,还可以加点香草跟香茅草,腌制一天,中途最好用手攥几次,这样才入味,这算是要点吧,使用任何腌制入味菜
3
老抽,黑胡椒,水调汁
4
黄油化开开始煎,用食用油的话记得热锅凉油,时间看你自己喜欢吃嫩的吃老的,最好不要太老,不然不好咬,经常攥的话煎出来会很多汁
使用的厨具:平底锅
所属分类: 高档 西餐
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muster
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musth
must-have
mustn't
must-see
musty
mutability
mutable
mutagen
mutagenic
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夏日漫感(清·茹纶常)
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夏日潦涨弥茫同冯无文龙玄珠摇小艇出浣花溪(明·邓云霄)
夏日濠上书怀贻二三同好(明·区大相)
夏日瀚上人过访(明·徐熥)
夏日灵山堂避暑(明·徐熥)
夏日燕东皋亭(元·吴海)
夏日燕黉堂 和竹涧韵寿匝峰使君(宋·赵必𤩪)
夏日燕黉堂(清末近现代初·汪东)
夏日独卧西斋陶懋学贡士与克俭弟隔坐写画笑(明·程敏政)
夏日独坐我庐家兄以数瓜见贻示曰此邵平遗种(明·林大春)
夏日独居(宋·王安国)
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更新时间:2026/2/24 7:24:12