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诗文
黑胡椒牛肉
释义
“业余水平”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
黑胡椒
适量
微辣 口味
煎 工艺
一天 耗时
简单 难度
黑胡椒牛肉的做法步骤
1
牛肉切片,喜欢薄厚随意
2
黑胡椒,淀粉,盐,还可以加点香草跟香茅草,腌制一天,中途最好用手攥几次,这样才入味,这算是要点吧,使用任何腌制入味菜
3
老抽,黑胡椒,水调汁
4
黄油化开开始煎,用食用油的话记得热锅凉油,时间看你自己喜欢吃嫩的吃老的,最好不要太老,不然不好咬,经常攥的话煎出来会很多汁
使用的厨具:平底锅
所属分类: 高档 西餐
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府判再示楹字韵诗再和之(宋·徐鹿卿)
府判和答依韵上呈(宋·徐鹿卿)
府判社日招饮蒋园座中索赋诗三绝句(宋·徐鹿卿)
府判谢公挽章(元·黄溍)
府吏有以老求退者询其年犹未六十诘其去之由(宋·王十朋)
府君辞世一月忽焉入梦(当代·陈仁德)
府城别任惠叔表兄(宋末元初·方一夔)
府学二生求诗(宋·释宝昙)
府学治事奉怀张彦实兼寄惠子泽范信中向君受(宋·吕本中)
府学职事置酒九仙以饯予行(宋·喻良能)
府尹欧阳公以临书智信篇为贶谨以长句酬谢(宋·苏颂)
府尹王侍郎准制拜岳因状嵩高灵胜寄呈三十韵(唐·尉迟汾)
府尹王宣徽席上作(宋·邵雍)
府帅王公中秋宴客蓬莱阁分茶赏月于清白亭某(宋·王十朋)
府推史彦明迁安东太守次韵来诗寄贺(元·曹伯启)
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更新时间:2026/2/24 5:24:10