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诗文 三文鱼西兰花蒜子汤
释义
三文鱼西兰花蒜子汤的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 适量
  • 三文鱼片 适量
  • 鸡架 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 蒜 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 麻油 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

三文鱼西兰花汤的做法步骤

  • 三文鱼西兰花蒜子汤的做法步骤：1
    1
    将鸡架洗净。
  • 三文鱼西兰花蒜子汤的做法步骤：2
    2
    放入锅内，加适量水，放葱段及姜片大火烧开后小火煲一个小时。
  • 三文鱼西兰花蒜子汤的做法步骤：3
    3
    煲好后将鸡架及葱姜过滤，鸡汤留用。
  • 三文鱼西兰花蒜子汤的做法步骤：4
    4
    西兰花洗净摘小朵；红椒切片；蒜去皮；三文鱼用料酒，盐腌制20分钟。
  • 三文鱼西兰花蒜子汤的做法步骤：5
    5
    将鸡汤烧开，先下入西兰花及蒜子煮7-8分钟，再放入三文鱼、红椒片煮开，加盐、胡椒粉、麻油调味即可。
  • 三文鱼西兰花蒜子汤的做法步骤：6
    6
    成品。
所属分类： 汤类   产妇   晚餐  
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更新时间：2025/12/31 21:32:51