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诗文	清水三鲜丸子
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 鲜虾 适量 黑木耳 适量 辅料 葱 适量 香菜 适量 青豆 适量 胡萝卜 适量 姜 适量 配料 盐 适量 白胡椒 适量 十三香 适量 香油 适量 咸鲜 口味 氽 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 清水三鲜丸子的做法步骤 1 猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水淀粉搅拌上浆。加盐，白胡椒十三香和鸡精香油调味。 2 温水下锅小火将丸子养熟。汤底加盐葱调味。 3 熟青豆胡萝卜调色，丸子成熟装到碗中加香菜点缀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   满汉全席
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