食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
巧克力花生碎饼干的做法步骤
-
1取适量熟花生放在面板上，用擀面杖用力碾压，碾成细碎的花生碎，待用。 -
2水、面团、糖、香草精和成面团，稍微醒发20分钟。 -
3醒发好的面团擀成0.5厘米的薄薄的方形，去掉多余的边角。 -
4切成0.5厘米的窄条。 -
5整形。这次做了三种花形，一个是螺旋形，就轻轻地左右旋起就好；另一个是棒棒糖形，如图；再就是切好的条形。放入烤箱，180度，10~15分钟 -
6德芙巧克力（约10块）隔水融化并不停搅拌。 -
7考好的饼干放凉变硬后放入巧克力溶浆中蘸其中一面；如果是棒棒形状就裹蘸到任意长度。 -
8两条饼干互相蘸，可以节省巧克力酱。 -
9放到盛花生碎的浅盘里，滚蘸一周。 -
10放凉后巧克力固体变硬，大功告成。
小窍门
1、高筋面粉可以用低筋面粉或中斤面粉代替，这里用高粉是会比较脆。
2、香草精可以根据需要增减，可以省略。
3、巧克力融化过程中不要加任何液体，否则巧克力不会凝固。
4、做好后，待凝固，可以放入冰箱冷藏保存，几个周都没有问题，属于休闲小零食，周末或者午后都可以就着茶点嘎嘣脆一个！
2、香草精可以根据需要增减，可以省略。
3、巧克力融化过程中不要加任何液体，否则巧克力不会凝固。
4、做好后，待凝固，可以放入冰箱冷藏保存，几个周都没有问题，属于休闲小零食，周末或者午后都可以就着茶点嘎嘣脆一个！
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
下午茶
- 苹果酥
- 牛奶吐司鸡蛋布丁
- 翻糖蛋糕之一～心愿
- 秋葵蘸麻酱
- 青菜牛肉荞麦面
- 葡萄干白豆沙蒸糕
- 木耳凉拌腐竹
- 萝卜丝拖面
- 蓝莓蛋糕卷
- 椰香开口酥
- 酸甜好滋味【酸菜鱼】
- 花朵翻糖纸杯蛋糕
- 手撕大面包
- 麻辣干锅
- 麻辣冒菜
- 自制蛋糕
- 红酒雪梨
- 可可大理石磅蛋糕
- 亚麻子全麦欧包
- 五花肉烧萝卜
- 香辣牛肉酱
- 玫瑰花饼
- 野鸭子汤
- 卤五香鸡肝
- 辣炒鸡胗
- 烂若披锦
- 烂若舒锦
- 烂醉什么什么的成语
- 烂醉如泥
- 烂额什么什么的成语
- 烂额焦头
- 烈什么不什么的成语
- 烈什么乾什么的成语
- 烈什么什么刚的成语
- 烈什么什么名的成语
- 烈什么什么嫁的成语
- 烈什么什么年的成语
- 烈什么什么日的成语
- 烈什么什么更的成语
- 烈什么什么柴的成语
- 济南途中背马有感（明·陶益）
- 济南道中（清·孔祥霖）
- 济南闻族兄梦锡没（清·李宪噩）
- 济南黄台三首（金·任诟）
- 济叔润之兄弟见送出小渡（宋·彭汝砺）
- 济叔辍案上石菖蒲为惠石与菖蒲俱佳拙语奉酬（宋·许及之）
- 济城春望（明·王安舜）
- 济宁分水闸访乡人王大使（明·王绂）
- 济宁南城驿（明·吴与弼）
- 济宁南池杜工部新祠诗为沈椒园同年作（清·齐召南）
- 济宁夜泊（明·吴宽）
- 济宁夜泊（明·李昌祺）
- 济宁夜雨感怀闻外叔舅侍御李公已赴山东宪副（明·程敏政）
- 济宁守邀饮南池（明·袁宏道）
- 济宁州学观汉碑（明·李昌祺）
- 打开思路闸门--思路学初创
- 昆剧志(上下)(精)/中国昆曲学研究课题系列
- 铭记历史圆梦中华(纪念中国人民抗日战争胜利70周年综合版)
- 智慧商业传感技术开发(电子商务专业国家示范性高职建设教材)
- 心灵鸡汤(中学版无障碍阅读经典版)/经典名篇学生读本
- 美妙的新世界(共2册英汉对照)
- 容忍与自由
- 胡适谈哲学与人生
- 胡适四十自述
- 未来的你一定会感谢现在执着的自己
- 世界如此复杂你要内心强大
- 梦想还是要有的万一实现了呢
- 匆匆那年(上下)
- 乖妈妈摸摸就好了(婴幼儿0-6岁抚触按摩一本通)
- 查理日记(8黑雾中的蜘蛛刺青)