食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
巧克力花生碎饼干的做法步骤
-
1取适量熟花生放在面板上，用擀面杖用力碾压，碾成细碎的花生碎，待用。 -
2水、面团、糖、香草精和成面团，稍微醒发20分钟。 -
3醒发好的面团擀成0.5厘米的薄薄的方形，去掉多余的边角。 -
4切成0.5厘米的窄条。 -
5整形。这次做了三种花形，一个是螺旋形，就轻轻地左右旋起就好；另一个是棒棒糖形，如图；再就是切好的条形。放入烤箱，180度，10~15分钟 -
6德芙巧克力（约10块）隔水融化并不停搅拌。 -
7考好的饼干放凉变硬后放入巧克力溶浆中蘸其中一面；如果是棒棒形状就裹蘸到任意长度。 -
8两条饼干互相蘸，可以节省巧克力酱。 -
9放到盛花生碎的浅盘里，滚蘸一周。 -
10放凉后巧克力固体变硬，大功告成。
小窍门
1、高筋面粉可以用低筋面粉或中斤面粉代替，这里用高粉是会比较脆。
2、香草精可以根据需要增减，可以省略。
3、巧克力融化过程中不要加任何液体，否则巧克力不会凝固。
4、做好后，待凝固，可以放入冰箱冷藏保存，几个周都没有问题，属于休闲小零食，周末或者午后都可以就着茶点嘎嘣脆一个！
2、香草精可以根据需要增减，可以省略。
3、巧克力融化过程中不要加任何液体，否则巧克力不会凝固。
4、做好后，待凝固，可以放入冰箱冷藏保存，几个周都没有问题，属于休闲小零食，周末或者午后都可以就着茶点嘎嘣脆一个！
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
下午茶
- 玫瑰姬菇西兰花
- 玫瑰酸梅汤
- 白果玉米排骨汤
- 扁豆丝炒肉
- 烤羊肉串
- 虾皮冬瓜
- 棒棒鸡
- 豆腐肉沫
- 韩国泡菜秘制五花肉卷
- 柠檬鸭
- 日式猪排盖饭
- 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐
- 双香蒸翅
- 翡翠腊肉
- 凉拌卷心菜
- 红烧排骨
- 水果西米露
- 香喷喷的PIZZA
- 芝士蛋糕
- 玉米豆角炒南瓜
- 剁椒鱼头
- 咸菜蒜香苦瓜排骨汤
- 莲雾红布林黄瓜柠檬汁
- 奶味土豆片
- 啤酒面包
- Queensland
- queer
- queer-bashing
- queer fish
- queerly
- queerness
- quell
- quench
- quenchable
- quencher
- quench your thirst
- quenelle
- quern
- querulous
- query
- 过郎当岭（明·董纪）
- 过郎湖（明·刘崧）
- 过郑东平王墓（清·林占梅）
- 过郑丞（明·张元凯）
- 过郑公钓台（明·程敏政）
- 过郑六不遇（明·祝允明）
- 过郑司业旧居（宋·陈淳祖）
- 过郑吏部墓（明·徐熥）
- 过郑吏部水阁（宋·曹勋）
- 过郑君大白云庄（明·徐熥）
- 过郑处士（唐·白居易）
- 过郑山人所居（唐·刘长卿）
- 过郑山人所居（唐·刘长卿）
- 过郑广文旧居（唐·李商隐）
- 过郑康成故里（清·宋书升）
- 布鲁斯口琴一月通
- Access2016数据库应用基础--习题解答与上机指导(高等院校计算机教育教材)
- 火灾风险评估(消防工程专业系列教材高等教育安全科学与工程类系列教材)
- 中国天主教传教史概论/中华现代学术名著丛书
- 牦牛绵羊山羊和猪的故事(汉藏对照)/藏族经典寓言小说丛书
- 乡村振兴温州样本(精准救助)
- 国外典型智库研究
- 如何更好地教学(优秀教师一定要知道的事)
- 兼山闲庭广义针灸串讲/四君中医丛书
- 贵州寻宝记/大中华寻宝系列
- 陕西省/中国分省交通地图
- 中华优秀传统文化融入大学生德育教育研究
- 数学(2023新高考)/模拟试题汇编地市统考卷
- 礼器碑/中华经典碑帖彩色放大本
- 教育综合基础知识(黑龙江省教师招聘考试专用教材)