①吹醅：热酒。 ②敲火：古代以火镰敲石取火。③炙：烤。这两句是邀请客人来尝酒、品茶：用小盏盛放凉的酒，请你尝尝滋味；升起炉子，烤制新茶，请你品尝。语平意真，充满生活情趣。