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书名 养菌生活
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 夏梦
出版社 天津科学技术出版社
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简介
内容推荐
肥胖、疲劳、便秘、失眠、焦虑、抑郁……都与肠道菌群息息相关,你的肠道有多干净,身体就有多健康!
而想要肠道菌群好,健脾少不了,健脾是养菌的基础!
本书手把手教你如何根据体质来健脾养菌!
吃好一日三餐,拥有健康、年轻、快乐的人生!
作者简介
夏梦,医学硕士,副主任医师,国家二级心理咨询师。出身医学世家,魏雅君教授关门弟子。毕业于北京中医药大学,目前在北京弘医堂中医医院、北京国医堂中医药研究院从事临床工作。中国民族医药学会妇科专业委员会理事,世界中医药学会联合会药学专业委员会理事,国家卫生计生委健康义诊、宣讲专家库专家,北京清华大学公共管理学院健康养生客座讲师。在相关核心期刊发表学术论文20余篇,个人及参编著作40余部。
目录
序言 一起成为健脾、养菌达人吧
第一部分 菌群篇
第一章 肠道菌群,你的“真命天菌”
“屁股”指挥“大脑”是真的吗
不要认为肠道只是一个消化器官
第二部分 健康篇
第二章 肠道菌群失调的常见症状
肥胖
便秘
腹泻
长痘
过敏
胃病
期尿病
焦虑抑郁
疲劳憔悴
第三章 调节菌群,先改善内环境
不要认为中医的脾胃等于脾、胃
调节肠道菌群和健脾祛湿,不谋而合
肠道养护有自己的“节”和“律”
第四章 如何更精准有效调节菌群
五种体质自测法
根据体质来健脾
第三部分 饮食篇
第五章 便当人参(5+2)饮食法
第六章 不同体质的养菌食谱
第七章 怎样养菌更有效
附录1:这些行为伤害菌群和脾胃
附录2:健脾养菌食物一览表
序言
一起成为健脾、养菌达
人吧
自二十岁正式行医以来
,时间倏忽而过,光阴荏苒
间,二十三个年头过去了。
我自幼跟随姥姥学习中
医家学,大学时期学习临床
医学,硕士时期在北京中医
药大学国医堂研习,博士时
期在中央民族大学学习少数
民族医学。跟随那么多国医
大师、知名老中医出诊和学
习,让我感受到中医文化的
博大精深,古代医者的过人
智慧、以身试药的奉献精神
,以及医者的仁爱之心。
这期间,诊治了几十万
名患者,开出了上百万服药
方,看见了太多人在疾病面
前的无助和悔恨,也被很多
患者的坚强、乐观鼓舞到,
更被无数痊愈的患者的笑容
温暖到。尤其喜欢那些抱着
宝宝回来看我的患者——帮
她们调理身体,成功孕育新
生命是我的骄傲。每次看见
“百子墙”,我都从心底满溢
出浓浓的幸福感。
当然,也见识了很多疑
难杂症。
昨天,付姐又来了。她
第一次来是在三个月前,满
胳膊和满手背上长着非常严
重的结节性痒疹。我判断她
的肠道也有病灶,一检查,
果然有肠道息肉。经过中药
调理和现代医学的治疗手段
相互配合治疗,她昨天来的
时候胳膊上的皮肤已经非常
光滑,仅剩手背上还有一块
铜钱大小的痒疹了。
还有一位演员朋友,由
于拍戏时经常作息毫无规律
,连着拍夜戏,再加上她本
来就心事重,个性要强,长
期睡眠不好,终于演变成重
度失眠。我判断她应该伴随
顽固性便秘,果不其然。经
过连续的治疗,她如今大便
畅通,已经能睡整夜觉了。
还有太多的人因为饮食
习惯不好,无辣不欢、无肉
不欢,引起肥胖、便秘、腹
泻;还有一些爱美的女性朋
友,有的脱发,有的长痘,
有的长斑,有的过敏……这
些看似“不要命”的病,却频
繁地攻击越来越多的人,就
像鲸鱼身上的藤壶一样,有
一个两个没关系,一天两天
也没事,但总有一天,即使
是巨大的鲸鱼也被吸附满身
的藤壶折磨得十分虚弱,甚
至死亡。
我越来越发现,这些不
同的病症,虽然病机不一样
,但归根到底,都是由脾虚
引起的。甚至可以说,脾虚
为万病之源。脾是我们的后
天之本,是我们体内营养物
质的“运输队长”,是让我们
肌肉更有力量的“千斤顶”,
也是让我们血气充盈的“美
容院”,脾比起其他器官可
能经常被我们忽视,但它却
默默地承载着我们身体各部
位的健康。
中医所说的“脾气”囊括
了身体健康的关键环节和器
官,一旦出现脾气虚,衰老
和疾病都会接踵而至。
因为大学时学的是临床
医学,对很多现代医学的治
疗手段比较了解,我在临床
中经常使用中西医结合的方
法,利用现代医学的化验、
检测等便利工具,更好地为
中医治疗服务。因此,我一
直在关注学习现代医学,从
十几年前就被一个领域的研
究吸引,那就是肠道菌群。
肠道菌群对人体的影响
,超乎我们的想象,肠道菌
群不仅影响我们的情绪、健
康、代谢、免疫等,还在很
大程度上决定我们是胖还是
瘦,是精力充沛还是疲惫无
力。它甚至被称为人体的第
二大脑,“一切疾病源于肠
道”被越来越多的人认可。
我上述所说的那些病例
,皮肤病、抑郁症、失眠、
肥胖、便秘、腹泻、长痘、
长斑、过敏等,也都能从肠
道菌群中找到致病根本。
这说明什么?我不禁开
始思考,肠道菌群对人体健
康的影响,和脾对人体健康
的影响,是不谋而合、异曲
同工的。
造成肠道菌群失调,有
益菌减少,有害菌增加,最
直接的原因是饮食无节制、
不健康,而脾虚的最主要原
因也是如此。
我们的肠道是很有意思
的,不同的温度、不同的环
境,适合不同的菌群存活生
长,如果经常吃辛辣刺激、
大鱼大肉之类的食物,肠胃
里就会产生湿热,有些菌群
不喜欢湿热,就不在你的肠
道里待着了,就走了,而剩
下的菌群就是喜欢湿热的菌
群,它们大量繁殖,于是造
成便秘。从中医角度来看,
生了湿热之后,脾难以运化
,淤结堆积,容易引起便秘

反过来也成立。脾强健
了,人体的内环境健康了,
肠道菌群也会健康平衡。
经常有人说,为什么我
吃益生菌有依赖性呢,吃的
时候效果很好,可是停止服
用之后,很快就又便秘或腹
泻了。原因很简单,益生菌
在你的肠道里没有安家落户
,就好像请了一批人帮你干
活,活儿干完了,人家走了
,并没有留下来,是一个道
理。
它们为什么不愿意留下
来呢?因为环境不好,不适
合它们繁衍生息。此时更需
要的是健脾祛湿,脾强健了
,人体的内环境变好了,这
些益生菌也就愿意成为你肠
道里的“常住民”了。
这也是我写作这本书的
初衷,希望通过健脾的方法
,让我们的内环境变得更健
康,从而让我们的肠道菌群
更加健康平衡,这样的养菌
才能真正有效。
不管是健脾,还是养菌
,最好实施也最行之有效的
办法,无疑是健康饮食。因
此我根据五种不同体质的人
,准备了不同的食谱,每一
道食谱我都亲自做了多次,
调配分量,搭配营养,可放
心使用。
接下来,一边享受美食
,一边成为
随便看

 

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更新时间:2025/11/21 15:34:02