本书阐述了老年人膳食健康的四个原则, 从四季气候变化出发, 讲解了春夏秋冬四时的膳食重点, 对老年人在膳食中存在的认识误区进行分析、释疑并向老年人推荐日常家用的营养食谱。阐述了老年人膳食健康的四个原则, 从四季气候变化出发, 讲解了春夏秋冬四时的膳食重点, 对老年人在膳食中存在的认识误区进行分析、释疑并向老年人推荐日常家用的营养食谱。