本书是本科生实验教材，全书由绪论、实验、仪器与操作技术、附录和实验报告五部分组成。“绪论”主要介绍物理化学实验的目的要求、安全防护、实验误差与数据敔处理；“"实验”紧密结合物理化学课教学内容，设置了热力学、平衡化学、电化学、动力学、表面化学和胶体化学五大板块共10个实验；“仪器与操作技术重点介绍了一些相关的实验技术及常用仪器：“附绿”提供了一些基本数据以供实验者查找、引用:“实验报告”指导学生科学地进行数据收集、处理和实验总结。

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