为了沿用医家所长，让人们更全面、更清晰、更透彻地了解中草药知识，臧俊岐主编的《中医用药(一部本草治万病)》开篇就讲述了中药的相关基础知识，包括药材的来源、用量、煎煮方法等，然后以养生祛病的实用性为出发点，将《本草纲目》中的部分常用药物，按药性、功效进行重新分类(如解表、清热、理气、消食、补虚等)，再一一解读。

全书共收录具有养生保健作用的药物198味，大部分药材均用李时珍原文先进行描述引入，再详细介绍了药材的性味、归经、药用功效、主治病症、用法用量等专业药物知识，文字简洁明了，突出药物特色，让读者一目了然。同时每味药材还附有1～6个实用本草方，虽然原书附方较多，但由于本书篇幅有限，只能尽量收载简单易行、操作方便的妙方，对原书中的古方剂量亦换算为现代常用单位数值。

臧俊岐主编的《中医用药(一部本草治万病)》以中药基础知识开篇，介绍了药材的来源、辨别、药性、毒性、七情配伍、君臣佐使、中药的煎服法及使用禁忌等。区别于《本草纲目》中中草药的属性类别分类法，本书将《本草纲目》中的一百多味常用药物按其药性功效分为解表药、补虚健体药、清热药、祛风治湿药、消食泻下药、温里理气药、活血止血药、化痰止咳平喘药、安神收敛药和平肝息风开窍药十大类，每一类药又细分为几类，分别详细介绍药材的性味、归经、药用功效、主治病症、用法用量等相关药物知识。其中在药物的用量里，将古代的剂量换算成现代的剂量，更便于读者理解和操作。

书中大部分药材引用李时珍在《本草纲目》中的原文描述，全书配以大量高清的中草药实物图、药材成品图，每种药材还附有数量不等的实用本草方。部分药材结合生活实际附有药膳制作方，在学习本草专业知识之余，还可寄情于美食，共享文化与美食大餐。古与今的完美邂逅，碰撞出新的知识火花，演绎不一样的本草篇章。

第一章 了解中药，邂逅本草

了解药材来源，揭开神秘面纱

药材质量好不好，辨了才知道

了解“四气五昧”，认识本草药性

“药物归经”能让中药运用更精准

注意“升降浮沉”，用药得顺应病情变化

用药前先正确认识中药的毒性

七情配伍——中药的巧用与妙用

君臣佐使，中药组合可以千变万化

中医用药，关键在量

中药煎服中的学问

中药使用禁忌必须牢记在心

第二章 解表药

发散风寒药

麻黄——发汗解表第一药

桂枝——调和营卫的圣品

荆芥——流行感冒不用愁

防风——抵御风邪的卫士

紫苏叶——吃虾蟹的好搭档

生姜——中医的止呕圣药

葱——厨房里的感冒药

白芷——止痛祛湿的能手

香薷——“夏月麻黄”的香药

细辛——擅长通鼻窍治牙痛

苍耳子——路边的风寒止痛药

辛夷——专治鼻渊的木笔花

发散风热药

薄荷——清新口气的香草

桑叶——清热祛火的明目良药

菊花——夏季消暑清凉茶

牛蒡子一高级食材里的中药

升麻——解毒升阳的珍品

葛根——“三高”人群的保健药

柴胡——散寒疏肝的功臣

第三章 补虚健体药

补气药

人参——大补元气的“百草之王”

党参——补气健脾的君子

山药——药食两用的健脾食品

黄芪——补五脏之气的良药

白术——专健脾胃的良药

甘草——调和诸药的药中“国老”

补血药

熟地黄——生津补血的山中奇药

当归——女人离不开的补血圣药

白芍——缓急止痛的花中仙子

龙眼肉——养心补血的助眠水果

补阴药

沙参——清热益肺的滋阴药

百合——能安心神的止咳药

枸杞子——肝、肺、肾皆调

桑葚——滋阴养血的水果药

麦冬——生于阶沿的养生佳品

天冬——养阴润燥镇咳药

黄精——补脾阴、益脾气佳品

鳖甲——退热除蒸要药

……

第四章 清热药

第五章 祛风治湿药

第六章 消食泻下药

第七章 温里理气药

第八章 活血止血

第九章 化痰止咳平喘

第十章 安神收敛