本书为高等职业教育土建施工类专业教材，根据专业人才培养方案和教学大纲编写而成。全书共分九个模块，分别为绪论、建筑材料的基本性质、砌筑材料、胶凝材料、混凝土、砂浆、建筑钢材、木材、其他建筑功能材料。模块里的每个任务均列出了知识目标、能力目标和素质目标。为了便于学生学习，在多个任务后加了小贴士和思考题。
本书既可以作为高职高专学生土建类专业教材，也可供建筑工程、工程造价等相关专业技术和管理人员学习参考。

模块一绪论
任务1建筑材料概述
任务2课程任务
模块二建筑材料的基本性质
任务1建筑材料的物理性质
任务2建筑材料的力学性质
模块三砌筑材料
任务1建筑石材
任务2黏土砖
模块四胶凝材料
任务1石灰
任务2石膏
任务3水泥
任务4摻混合材料的水泥
模块五混凝土
任务1普通水泥混凝土
任务2混凝土的力学性能
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