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书名
民俗北碚
分类
人文社科-文化-民族/民俗文化
作者
杨亭 等
出版社
西南大学出版社
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简介
内容推荐
《民俗北碚》由杨亭等编著
目录
总序
概说生长于山水间的北碚民俗文化
第一部分风味美食
北碚豆花
北泉面
兼善“三绝”
水土麻饼
三溪口豆腐鱼
童家溪酸菜鸡
静观小米
怪味胡豆
歇马447锦橙
嘈上萝卜
缙云山甜茶
土沱酒
第二部分民间艺术
静观花木
……
随便看
化工分离技术
开吃啦
人口战争
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当代中国社会及人际关系和谐的调查分析
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京剧老照片(第2辑)
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我眼中的焦裕禄(1965-1966年采访手记)
hold hands
hold harmless
hold hostage
hold in
hold in check
hold in contempt
hold in contempt of court
holding
holding cell
holding company
holding pattern
holdings
hold in high regard
hold in reserve
hold in store
和王病山韵(清·曾习经)
和王百谷怀出妾(明·王世贞)
和王益新繁县东湖瑞莲歌(宋·梅挚)
和王益留题清凉院(宋·梅挚)
和王直方夜坐(宋·秦觏)
和王相公题中书丛竹寄上元相公(唐·郎士元)
和王瞻叔泉字韵(宋·吴芾)
和王知府惠双井茶(宋·吴芾)
和王知府惠瓦砚(宋·吴芾)
和王石涧儒免韵(宋·何梦桂)
和王石门韵(元末明初·唐桂芳)
和王祖文(宋·冯时行)
和王祭酒太社宿斋不得赴李尚书宅会戏书见寄(唐·权德舆)
和王禹玉相公三月十八日皇子侍宴长句三首(宋·苏颂)
和王秀才以光始自陜右游山归复将登少室为诗(宋·司马光)
虾仁炒玉米
火麻粉全麦葱油饼
香酥鸡排饭(原创)
卤鹌鹑蛋
腊味煲仔饭
金汤白菜豆腐鱼丸
自制酱香浓郁的香菇酱,无敌好吃
羊肉炒芹菜
蒜叶炒烟熏腊豆干
重庆辣子鸡
孜然鸡肝
辣白菜煎蛋
猪油炒菠菜
豆腐鸡蛋羹
油炸豆腐
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更新时间:2026/3/24 17:30:25