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书名
金牌地道特色菜
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
吴建达
出版社
河北科学技术出版社
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简介
内容推荐
风味各异的特色菜,让您足不出户吃遍大江南北,享受美食,更能感受美食背后的风土人情!
工作紧张、时间紧迫,想要到各地品尝特色美食的愿望一再落空……怎么办?只要打开本书,就能制作出您想吃的特色菜。本书汇集大江南北的经典地道特色菜品,菜品制作材料、步骤十分详尽,适于居家制作。相信您能在本书的帮助下做出地地道道的特色菜,尽情享受美味带来的满足感!
目录
Chapter 1 美味猪肉
黄豆拌猪尾
红油拌口条
麻辣肚丝
炸芝麻里脊
荷叶粉蒸肉
花生肉皮冻
清蒸狮子头
坛子肉
松仁小肚
萝卜炖猪肚
港式叉烧肉
锅包肉
焦熘里脊片
金陵丸子
东北乱炖
银耳荤菜
……
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汪司马东巡歌(明·茅榛)
汪司马偕龙博士登严陵赋雪寄讯(明·胡应麟)
汪司马招入桃源赏桂同吴翁晋苏君昭汪仲淹分(明·佘翔)
汪司骥席上对菊(明·熊卓)
汪君牧临金冬心画册(清末民国初·陈宝琛)
汪员外鱼亭招同杭太史堇浦陈丈江皋陆二筱饮(清·何琪)
汪和叔南还赋此订会扬州(明·欧大任)
汪和叔新种庭竹索题(明·区大相)
汪圣权自开寿域作小亭其前植桂环之谒予作扁(宋·方岳)
汪士元参军冬日以诗见怀用来韵寄答(明·张萱)
汪士元参军归四明有感赠之以诗(明·张萱)
汪士衡中秘招同阮光禄黄符卿诸公集寤园(明·李云龙)
汪大买舟载酒,约为承墩之游,遇雨不果(清·何栻)
汪夫人以不系园诗见示赋此寄之(明·王微)
汪夫人筵上口号(宋·陈起)
油豆腐炒韭菜
葱花椒盐盘丝饼(烤箱版)
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更新时间:2026/2/5 8:26:18