高桥创新出版工房编著这本《皮革百科事典》，旨在介绍皮革的各种知识与相关文化，以及未来人们如何利用皮革、如何更好地理解皮革。全书共分四章，内容包括革的本质、各种动物皮革、皮革制品、皮革产品目录。

第一章 革的本质

 1-1 作为原材料的革

皮与革的区别

革的优点与缺点

革的原料与产革的动物

革的鞣制

单宁鞣制

铬鞣制

化皮为革

革的纤维

革的部位

革的结构

皮革的涂饰工序

表面涂饰

人造皮革

 1-2 作为商品的革

皮革的单位及价格

原皮

皮革的制造与皮革制品的流通

进口皮革

第二章  各种动物皮革

 2-1 牛皮革

原皮的加工

传统型牛皮革

 2-2 猪皮革

猪皮革的特征

猪皮革的加工

猪皮革制作的产品

 2-3 马革

马革的部位

马臀革

马臀革的鞣酸鞣制工程

马革的铬鞣制

 2-4 鹿皮革的特征

鹿皮革的加工

鹿皮革的鞣制工程

传统技法

鹿皮革制作的产品

 2-5 羊皮革、山羊革

羊皮革、山羊革的加工

 2-6 稀有皮革

 2-7 毛皮

毛皮的特征

毛皮的结构

毛皮的种类

加工的各类

毛皮的制造

成品加工（缝制）

毛皮护理

第三章 皮革制品

 3-1 鞋子

鞋子的种类

鞋子的材料

鞋子的结构

鞋子的保养

 3-2 包

包的种类

包的材料

包的制造

包的养护

第四章 皮革产品目录

协助企业介绍

专栏

姬路革

重现姬路革项目

自行车比赛用皮革服装的价值

MATAGI项目

日本皮革奖

儿童皮革项目

译后记