栗原和幸主编、青木宏绘 绘的这本《呀这些不能吃(精)》讲了好多过敏的相关知识，孩子了解了过敏的原因，也学会了过敏的处理方法，没有那么害怕过敏了，日常生活中也会保护自己了。身为家长，也学到了很多以前不知道的知识。

该书属于儿童文学，是一本图文并茂的故事书，儿童读物。

栗原和幸主编、青木宏绘 绘的这本《呀这些不能吃(精)》讲述了，有些人吃东西会过敏。为什么会过敏？哪些食物会引起过敏？食物过敏有哪些症状和程度？校外实践及校外住宿时有哪些注意事项？有哪些紧急处理方法和就医事项？一起来学习有关过敏的知识吧。

什么是过敏？

发生过这种事吗？①

这就是食物过敏

吃了过敏食物，该怎么办？

 出现这些症状，安静观察

 出现这些症状，最好去医院

 出现这些症状，非常危险

拨打120急救电话的要点

出现过敏性反应后

用肾上腺素自动注射器急救

为什么会出现这些症状？

怎么才能预防过敏？

食用前检查食品原料

食品标签问答

通过食品标签掌握信息

发生过这种事吗？②休息时间

检查配餐的食品材料

发生过这种事吗？③饭后收拾餐桌时

碰到或吸入致敏物质，都可能过敏

学校里的注意事项

学校里的注意事项

校外实践和校外住宿的注意事项

校外住宿问答

食物过敏者的日常生活

成人参考

索引