谚语、歌谣是民间文学的重要形式，是劳动人民生存经验、智慧的生动反映，为文学提供了肥沃的土壤和源源不断的给养。永州谚语、歌谣起于永州，不仅能够反映中华民族的总体智慧，而且对永州一地的风俗习惯、历史文化以及语言特点也有所反映。
贡贵训、于皓所著的《永州风土谣谚集释》首先介绍永州市历史、文化和方言概况，然后整理并介绍永州谚语，包括天气节令、日月山川、猫犬蛇鼠、物产美食、养生健康、人生态度、男女婚配、家庭生活、亲戚关系、钱财生计、劳动生产、为人处世、世道清浊、众生百相、谐喻事理等类别，接着介绍永州歌谣，包括儿歌、劳动歌、情歌、生活歌等类别，还对永州谚语、歌谣还进行注释，包括注、喻、形、按等内容。
本书可供对永州文学、咏州民俗文化感兴趣的读者阅读。
歌谣、谚语是劳动人民生存经验、智慧的生动反映，也是民间文学的一种重要形式，为中国文学提供了肥沃的土壤和源源不断的给养。由于起于一地，因此，这些民间歌谣、谚语不仅能够反映中华民族的总体智慧，同时对某一地的风俗习惯、历史文化以及语言特点也有反映。贡贵训、于皓所著的《永州风土谣谚集释》摘录并解释永州地区的谣谚。