“中国地理标志产品集萃”旨在对我国悠久的地域物质文化的深度挖掘、积累和传承，弘扬中华民族文化，促进对外贸易交流，为我国地理标志产品走向世界做出贡献。本套书按照产品类型进行分类，共涵盖十数个大类。李迎丰著的《酒》是其中一册，读者对象为各驻华大使馆、国内外贸易商、相关从业者、普通大众等。

中国是酒的故乡，酿酒历史悠久、品种繁多，酒文化博大精深。从“双沟醉猿”到“杜康造酒”，在中国文化历史的长河中，酒与中国政治、经济、文化艺术等结缘，被赋予多种意义。李迎丰著的《酒》通过生动的文字和精美的图片，从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对空杯留香的茅台酒、醇厚净爽的郎酒、绵柔浓香的洋河大曲等21种独具特色的中国地理标志产品进行解渎，向读者展现她们的香醇与浓郁。

国窖1573

泸州老窖特曲

沱牌曲酒、舍得酒

五粮液、五粮春

五粮醇、尖庄

郎酒（酱香型）

洋河大曲

习酒

茅台酒（贵州茅台酒）

水井坊酒

剑南春酒

伊犁酒

特香型四特系列白酒

九江双蒸酒

酒鬼酒

牛栏山二锅头白酒

互助青稞酒

河西走廊葡萄酒