前言
第一章 概况
一、我国核桃栽培现状
二、核桃的栽培价值
三、核桃的功效与作用
四、核桃的发展前景
第二章 核桃的主要种类和优良品种
一、早实核桃品种
二、晚实核桃品种
第三章 核桃的生物学特征
一、核桃的植物学特性
(一)根系
(二)枝
(三)芽
(四)叶
(五)花
(六)果实
二、核桃的结果习性
(一)花芽分化
(二)开花
(三)坐果
(四)果实发育
(五)落花落果特点
三、核桃对周围环境条件的要求
(一)海拔高度
(二)温度
(三)光照
(四)土壤
(五)水分
(六)坡向或坡度
(七)风
第四章 核桃育苗技术
一、砧木苗的培育
(一)我国核桃砧木种类及特点
(二)采种及贮藏
(三)苗圃地选择与整地
(四)播前种子处理
(五)播种
(六)苗期管理
二、嫁接苗的培育
(一)砧木选择
(二)接穗的选择
第五章 核桃建园技术
第六章 核桃土肥水管理技术
第七章 核桃整形修剪技术
第八章 核桃病虫害防治技术
第九章 核桃采后商品化处理技术
参考文献