张冰隅编著的《天地人和生命如歌（张冰隅教授谈养生）》讲述了张教授在健康、饮食、环境及古人养生方面的心得，提出了21世纪养生保健的新理念，即逐渐从重视“保健”走向更重视“养生”、从盲目崇拜“西医药”逐渐转向对“中医药”的重视、从依赖“医疗”转向重视提高自身的“免疫功能”和“自愈能力”等。

第一章

谈“健康百岁”

第二章

谈衰老和痴呆

第三章

养生保健中的和谐平衡

第四章

关于饮食的文化思考

第五章

生活环境与养生

下篇

第六章

《黄帝内经》与四季养生

第七章

“医圣”和“药王”的养生经

第八章

古代其他养生名家名著