小病食疗，大病食养，薛丽君主编的《养生厨房》提供了127道养生菜，涵盖菜、汤、粥、豆浆、蔬果汁等，让你通过一日三餐，吃出健康，远离医生。在每道菜品下都会有养生功效，介绍不同食材含有的不同营养成分，让您对食材有更深入的了解，可以帮助您在烹饪时更好地搭配食材。
随着社会生活水平的提高，工作压力的增大，人们对健康问题越来越关注，怎样吃得安心、健康也逐渐成为大家讨论的焦点。本书中的每一道菜都取材于日常生活中随处可见的食材，通过巧妙的搭配，就能让它们发挥出更大的养生功效。
薛丽君主编的《养生厨房》中首先介绍了各种食材特有的功效，其次讲析了烹饪时应该注意的一些小窍门，最后提供了127道养生食谱的详细做法，全方位为您展示健康养生需知的食疗方法，让您对养生不纠结、不迷茫，更有针对性。