宋有涛、宋效中编著的《疯牛病防治技术与政策比较研究》共分两大部分。第一部分为疯牛病防治的技术研究，主要包括第1章，疯牛病概况；第2章，疯牛病溯源；第3章，疯牛病的流行病学研究；第4章，疯牛病的发病机理；第5章，抗朊病毒药物研究进展。第二部分为疯牛病防治政策比较研究，主要包括第6章，欧盟疯牛病防治的政策；第7章，北美疯牛病防治的政策；第8章，东亚疯牛病防治的政策；第9章，OIE对疯牛病防治的要求及世界各国防疫政策比较；第10章，我国疯牛病防治的现状及问题；第11章，疯牛病的风险评估研究。

1 疯牛病概况

1.1 疯牛病的发现

1.2 疯牛病的症状

1.3 疯牛病的病原

1.4 疯牛病的传染性

1.5 疯牛病的发病情况

1.6 疯牛病防治的难题

1.7 疯牛病会不会“疯”传中国

参考文献

2 疯牛病溯源

2.1 羊搔痒病的发现史

2.2 库鲁病的发现史

2.3 克-雅氏病的发现史

2.4 疯牛病是如何发生的

2.5 疯牛病的发展简史

2.6 人类疯牛病——新型克-雅氏病的发现史

2.7 疯牛病的病原——朊病毒的发现史

参考文献

3 疯牛病的流行病学研究

4 疯牛病的发病机理

5 抗朊病毒药物研究进展

6 欧盟疯牛病防治的政策

7 北美疯牛病防治的政策

8 东亚疯牛病防治的政策

9 OIE对疯牛病防治的要求及世界各国防疫政策比较

10 我国疯牛病防治的现状及问题

11 疯牛病的风险评估研究