本书以油菜高产栽培技术为主线, 重点介绍了油菜从生长特征习性、栽培技术、病虫害防治、测土配方施肥及采收贮藏及加工四大方面进行了讲解。主要内容包括: 油菜生产概况及前景 ; 油菜栽培的生物学基础等。