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碧翠斯·罗德里格编文绘画的这本《追赶姜饼小人》讲述了，烤箱里散发出浓郁的香味，老奶奶烤的姜饼就要出炉了！可谁想到，刚刚打开烤箱，金灿灿、香喷喷的姜饼小人竟一跃而起，从窗户跳了出去，边跑边回头，还扮个鬼脸：“没人追得上我！”一场追赶赛正式开始了，跟在姜饼小人后面的很快又多了一只想饱餐一顿的小猪、一头奶牛和一匹马，可它们追赶不上姜饼小人。最后姜饼被狡猾的狐狸吃掉了。
碧翠斯·罗德里格编文绘画的这本《追赶姜饼小人》介绍了，新鲜出炉的姜饼小人可不想一出烤箱就被吃掉，它毫不犹豫地跳下烤盘，开始了疯狂的逃亡之旅。一路上，它遇到了形形色色想要一口吞掉它的人。但是姜饼小人机智无比、身形灵活，没有人能抓住它。真的没有人吗？
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