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- 济川亭（宋·刘攽）
- 济川图（元末明初·张昱）
- 济川堂（宋·张舜民）
- 济川有书见贻云以亲老须守远郡以便禄养不得（宋·司马光）
- 济川用舟楫（唐·胡权）
- 济川篇为太医邢先生题（明·王世贞）
- 济川舟楫图歌赠陈侍御（明·王世贞）
- 济川阻雪九月二十七日客况四首（元末明初·王冕）
- 济州初度（元·揭傒斯）
- 济州天地渊瀑布（当代·熊盛元）
- 济州太白楼（元末明初·刘基）
- 济州登太白楼怀郑从之御史二首（元·曹伯启）
- 济州登李白酒楼（明·欧大任）
- 济州至鲁桥镇即事（宋·汪梦斗）
- 济州过赵叟家宴（唐·王维）
- 番薯姜糖水--驱寒糖水
- 山药羹
- 鳌虾意大利面
- 香菇大豆蛋白炒莲藕
- 芥蓝炒腊肠----家常快手菜
- 奇异果鳌虾鱼沙拉
- 美味又美容的美食-----水晶牛肉
- 缤纷鸡蛋猪肉卷
- 扣酥肉
- 爆炒蓝蟹
- 菠萝罐头
- 色彩斑斓煲仔饭
- 猪油渣萝卜丝饺子
- 榨菜肉末火烧
- 豌豆炒牛肉粒