主食

 薏(苡仁)

 小米

 红薯

 土豆

 燕麦

 玉米

 芡实

坚果

 芝麻

 杏仁

 栗子

豆类

 赤豆

 黑豆

 黄豆

肉类

 猪肉

 羊肉

禽蛋

 鸡蛋

 鸽子蛋

蔬菜

 生姜

 芋艿

 山药

 大蒜

 冬瓜

 菠菜

 丝瓜

 白萝卜

 蚕豆

 芦根

 黄瓜

 荷叶莲子

 苦瓜

 芹菜

 百合

 洋葱

 茄子

 紫甘蓝

 马兰头

 芫荽(香菜)

 韭菜

由上海纪实频道扁鹊会栏目编著的《养生食疗方》是上海纪实频道《扁鹊会》栏目相关内容的精选，汇编了100道最简单、最实用的日常养生方法，通过杂粮、蔬菜、坚果、菌菇等为食材的养生食疗方的介绍，使读者明白养生就在一日三餐中。每个养生食疗方后面都有著名养生专家的点评，便于读者了解该方的功效。