崔戴飞编著的《乡村护理员培训教程(初级)》是为培养农村合格护理员提供的专门培训教材。培训者通过仪表仪态、人际交往、消毒隔离、常用护理技能、生活护理技能、急救护理技能、家庭常备药物、病人转运等内容的学习和实训，既提高农民保健意识和整体素质，使他们掌握一定的护理知识和护理技能，为广大人民健康提供储备和力量，更重要的是，由于大批农村妇女外出打工，为她们从事老人护理、病人护理、月子保姆、婴儿照料、家政服务等工作，提供良好的就业条件，拓宽了就业渠道，切实增强她们发展经济、致富奔小康的能力和水平。
乡村护理员培训课程以乡村初级护理员的工作岗位为依据，以农村居民的健康为中心，以社区和家庭为重点，以解决农村居民常见健康护理问题、促进康复和最大限度减少病残为目标，注重实用技能，对农村社区居民进行健康护理。
崔戴飞编著的《乡村护理员培训教程(初级)》共9个章节。主要知识框架为：学习目标、学习内容、思考题和参考文献。培训课程中的培训内容包括常用护理技能、生活护理技能、急救护理技能、家庭康复护理、病人的转运，其中提高农村社区居民的生活质量，是学习的重点内容。通过《乡村护理员培训教程(初级)》的学习与技能训练，使学员能掌握农村社区居民的健康状态评估方法，实施初级护理，并能胜任农村社区居民健康的基本护理工作，让农村居民生活得更安全、更健康、更舒适、更幸福。