“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的最大看点，就是利用同一种食材，运用不同的烹饪方法；或用同样的烹饪方法，换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三，变化创造出更多、更可口的菜肴。

《营养汤粥》收录286道营养汤煲，218道滋补粥品，附：煲汤秘笈与熬粥秘笈。

1 关于汤粥

 煲汤、煮粥常用食材

 常用汤粥食材的四气

 常用汤粥食材的五味

 煲汤、煮粥常用中药材

 煲汤、煮粥基本工具

2 营养汤羹

3 营养靓粥