本书以养猪生产的种、料、管、舍、病五个环节为核心，以突出实用性、可操作性、简明易懂为特点进行编写。“种”，介绍了国内外优良品种的优缺点及自繁自养杂交利用方式；“料”，介绍了农副产品饲料资源开发利用和饲料配合技术；“管”，介绍了各类猪群正常饲养管理要点和生产中的常见问题；“舍”，重点介绍了国内外先进的猪舍设备和建筑及因地制宜加工建筑方法；“病”，重点介绍了主要传染病的免疫程序和应急对策。本书介绍的养猪技术多为生产实践经验的总结，技术先进实用，文字通俗易懂，并且客观地阐述了新技术新方法的优缺点、应用对象和技术条件。可供养猪生产和经营管理人员及大中专学员阅读参考。

本书由军需大学侯万文教授主编。内容包括：猪的品种与杂交利用、猪的营养与饲料、种猪的饲养管理、仔猪的饲养管理、肉猪生产技术、猪场建设与设备、猪病防治、屠宰与检疫、猪场经营管理。本书较系统全面地传授了近年来猪的饲养管理新技术、新成果和新经验，认真探索了生产上迫切需要解决的问题。科学性和实用性强，文字通俗易懂，图文并茂，便于携带。适合养猪场技术员、养猪专业户阅读参考。

第一章 猪的品种与杂交利用

第二章 猪的营养与饲料

第三章 种猪的饲养管理

第四章 仔猪的饲养管理

第五章 肉猪生产技术

第六章 猪场建筑与设备

第七章 猪病防治

第八章 屠宰与检疫

第九章 猪场经营管理