为了配合和引导近年来逐渐升温的青少年和老年朋友学习国画的热潮，组织编辑了“朵云轩国画技法”丛书。本书为该丛书之一，由善于表现蔬果题材的实力派画家具体入微地演示刻画对象的步骤，并举一反三地介绍了不同的表现技法。