食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芒果铜锣烧的做法步骤
-
1鸡蛋加细砂糖打发 -
2打发至蓬松、粘稠，加入蜂蜜搅匀 -
3加入水再次搅匀 -
4加入过筛两次的粉类（低粉、泡打粉） -
5翻拌均匀静置15分钟 -
6舀一勺面糊放至预热后的平底锅小火加热至表面布满小洞后翻面略煎 -
7淡奶油加砂糖打发至硬性 -
8取一片铜锣烧面饼 -
9用裱花袋装淡奶油挤一圈 -
10加上切丁的芒果粒 -
11再挤一圈淡奶油 -
12取一片差不多大小的铜锣烧面片盖上
小窍门
1、倒入锅内的面糊需要一气呵成，停顿会造成饼皮表面的不成一体，但是不碍口感；
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成；
3、如果不爱淡奶油和芒果也可以根据个人爱好进行更换，或者直接食用也很好吃；
4、因为饼皮比较大，可能小火慢热比较耗时，可以视实际改为中火进行烤制，记得关注饼皮的变化啊！
2、翻面后的饼皮，只需要煎至略上色就成；
3、如果不爱淡奶油和芒果也可以根据个人爱好进行更换，或者直接食用也很好吃；
4、因为饼皮比较大，可能小火慢热比较耗时，可以视实际改为中火进行烤制，记得关注饼皮的变化啊！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
外国美食
儿童
下午茶
日本料理
- 丝瓜火腿早餐饼
- 青椒豇豆炒肉沫
- 鲜虾蔬菜面条
- 豆妈带你一起做家常炒面（什锦炒面）
- 韓式红烧鲭鱼
- 豆角炒腊肠
- 藜麦拌蔬菜沙拉
- 皱皮椒炒杏鲍菇
- 芒果班戟千层蛋糕
- 榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕
- 皱皮椒木耳炒虾仁
- 蜜桃风味酸奶
- 无糖豆沙月饼
- 莲蓉蛋黄酥
- 韭菜炒白蛤
- 藜麦果干欧包
- 酸菜芋头
- 金针菇煮鱼丸
- 打败青梅酒爆款山楂酒，酸甜好喝养颜
- 1分钟快手营养早餐：香蕉核桃榛子蛋糕
- 红豆沙冰皮月饼
- 荆芥洋葱拌木耳
- 樱花虾炒白菜
- 蜜汁碟鱼柳
- 电饭锅烧鸡
- 什么儿什么脆的成语
- 什么儿什么膝的成语
- 什么儿什么荡的成语
- 什么儿什么解的成语
- 什么儿什么贼的成语
- 什么儿什么车的成语
- 什么儿什么转的成语
- 什么儿什么鼠的成语
- 什么兀什么年的成语
- 什么兀什么郁的成语
- 什么允什么里的成语
- 什么元什么人的成语
- 什么元什么会的成语
- 什么元什么公的成语
- 什么元什么合的成语
- 狼山（宋·韩元吉）
- 狼山（当代·姚佳）
- 狼岭樵歌（明·侯世勋）
- 狼岭樵歌（明·侯应遴）
- 狼岭樵歌（明·张一旸）
- 狼岭樵歌（明·陈显）
- 狼岭樵歌（明·饶忠学）
- 狼岭樵歌（明·饶慇学）
- 狼岭樵歌（明·黄琏）
- 狼村（明·谢榛）
- 狼烟（唐·薛逢）
- 狼（宋·丁谓）
- 狼（明·邓林）
- 猎兔歌（明·于慎行）
- 猎北平射虎（元·耶律铸）
- 初唐宫廷诗风流变考论
- 中国古代门窗(精)
- 学前儿童家庭教育
- 园林小品及园林小建筑/新视野园林建筑系列图册
- 我的环球航海之梦/万里旅行书系
- 草根的力量(台州戏班的田野调查与研究)
- 艺术的发明/大家小书
- 我的前半生
- 现代主义群星闪耀(精)
- 故宫博物院藏品大系 书法编 34 清
- 故宫博物院藏品大系 书法编 33 清
- 心经印谱(郑怀宝篆刻)(精)
- 毛泽东诗词注音读本(珍藏版)(全2册)
- 致亲爱的二老(列维-斯特劳斯家书)(精)
- 歌曲中的百年党史 彩图有声版